在澳门多元餐饮市场深耕十年的韩国连锁品牌「贡乃烤鸡」（Goobne Chicken），凭藉其独特的无油烘烤技术与创新菜单，成功在本地韩餐市场佔据一席之地。位于凼仔成都街至尊花城地下J舖的澳门贡乃烤鸡凼仔花城店，近日以其招牌的深层芝士烤鸡、芝加哥披萨等特色菜品，持续吸引着追求健康与美味兼得的食客。

作为韩国最大烤鸡连锁品牌，贡乃烤鸡在全球拥有逾千家分店。其核心竞争力在于突破传统韩式炸鸡的烹饪方式，坚持採用不加一滴油的烘烤工艺。精选优质鸡肉经特殊处理后送入烤箱，烤製出的鸡肉外皮香脆紧緻，肉质鲜嫩多汁，不仅有效降低热量与胆固醇含量，更完整保留食材原味，契合现代人对健康饮食的追求。

该店菜单设计兼具传统与创新，其中数款招牌菜品尤受欢迎：

深层芝士烤鸡：外脆内嫩的烤鸡与车打、忌廉、蓝纹三种芝士完美融合，创造出层次丰富的味觉体验

原味烤鸡：以传统工艺烤製，最大程度保留鸡肉原汁原味，口感香浓四溢

蜜糖咖喱脆烤鸡：咖喱的辛香巧妙中和蜂蜜甜度，外脆内软的口感适合全家共享

UFO奶酪锅：汇聚玛苏里拉、车打、Grana Padano三种芝士慢慢融化，与烤鸡搭配带来加倍美味

芝加哥披萨：作为品牌皇牌产品，以浓厚馅料和香脆饼底赢得食客青睐

坚果朱古力雪冰：以绵密牛奶雪冰为基底，铺满香脆坚果碎，淋上浓郁巧克力酱，成为餐后甜点首选

贡乃烤鸡早在十年前已进军澳门市场，开设当地首家门店。经过十年发展，品牌不仅持续推出来自韩国的创新菜品，更积极适应本地饮食习惯，在保持韩国传统风味的同时，根据澳门食客偏好调整口味，成功在竞争激烈的餐饮市场中建立稳固地位。

业内人士指出，贡乃烤鸡以其独特的健康理念和稳定的产品品质，为澳门餐饮市场带来了新的活力。其「以烤代炸」的创新烹饪方式，不仅引领了健康饮食新风尚，更为本地消费者提供了多元化的餐饮选择，预计将持续获得市场认可。