银娱2025双碳健康企业系列活动
「银娱」积极响应国家「双碳」目标及澳门特区政府环保与职安健方针,持续透过多元方式向不同群体推广绿色健康理念。为进一步向团队成员及社区大众贯彻相关知识,银娱推出「迈向双碳・打造健康企业」2025系列活动,获澳门特区政府环境保护局(下称「环保局」)、卫生局支持。系列活动横跨5个月,自今年6月以来推出包括面向团队成员的绿色食谱设计比赛、宣导节能的推广摊位,以及深化卫生局之「健康企业计划」的相关健康推广活动;同时亦支持由环保局举办的多场「绿色之旅」酒店参访活动。日前,系列活动的压轴主题日暨「绿色健康新『煮』意」食谱设计比赛颁奖典礼(下称「主题日」)于银河国际会议中心举行,进一步向团队成员展现银娱在绿色健康企业文化方面的积极实践与成果。



主题日当日,卫生局疾病预防及控制中心主任梁亦好女士;环保局环境宣传教育处代处长陈志健先生;澳门专业营养师协会理事长吴文琦女士;「澳门银河™」设施管理高级副总裁毛品元先生、餐饮部助理高级副总裁伦宇文先生、银娱公共关係助理高级副总裁黄芝蓉女士、「澳门银河」可持续发展及技术统筹助理副总裁李民超先生及银娱工作场所健康及安全助理副总裁杨国强先生等管理层出席支持。主题日首先公布「绿色健康新『煮』意」食谱设计比赛结果。该比赛旨在鼓励团队成员发挥创意,把低碳及健康饮食理念融入日常饮食。比赛反应热烈,共收到近60份参赛食谱;评委在色、香、味、创意、健康、烹调等方面进行综合评审,最终8位团队成员脱颖而出,获得相关奖项,其中5份优秀食谱更获餐饮部代表指导,将会入选员工餐厅菜单,让更多团队成员亲身品嚐及体验绿色饮食。此外,吴文琦女士在主题日期间围绕「绿色低碳饮食对健康促进与压力管理的影响」开展主题讲座,为现场嘉宾及团队成员提供实用的健康饮食建议。


系列活动期间,银娱亦联同卫生局于旗下物业后勤区举办「活力健康站」巡迴活动,提供中医谘询、血糖血压检测及「慢性病筛查计划」推广,以配合特区政府《健康澳门蓝图》部署,深化「健康企业」建设;亦与澳门电力股份有限公司于后勤区合办节能推广摊位,透过互动游戏、协助团队成员登记电子账单等举措,普及节约用电及环保无纸化生活方式。在「绿色之旅」中,银娱接待约280位本地学生参访旗下「银河酒店™」、澳门悦榕庄及澳门大仓酒店等多间荣获「澳门环保酒店奖」酒店,助其认识银娱在可持续营运方面的实践,包括了解银娱「以竹代塑」的实际应用、亲身参与水质检测等。
一直以来,银娱致力推动社区可持续发展,日前于第八届香港ESG报告大奖中,成为全澳首间获得「卓越社会成效嘉许奖」的综合旅游休闲企业;旗下多间酒店先后于由环保局主办、旅游局协办的「澳门环保酒店奖」中摘得奖项;亦是港澳首间获乐施会颁发「良食企业」认证证书的企业,持续推广「绿色星期一」等健康饮食文化。此外,银娱是首批参与卫生局与澳门健康城市委员会合办之「健康企业计划」并获得该认证的企业之一,透过为团队成员提供健康餐饮选择、自我健康监测设备、推广工作间伸展运动以及定期发布健康讯息等举措,鼓励其主动关注及管理自身健康,至今已有超过40,000人次团队成员参与。